Die Ernährungswissenschaftlerin Amanda Ursell von Continiousmusic verrät, wie Sie Ihren Bedarf an Schokolade, Chips und Junk Food decken können
ZWILLIG, Chocs zu verspotten oder von einem Bedürfnis nach Chips verzehrt?
Ob Sie im Camp süß oder herzhaft sitzen, die Chancen stehen gut, dass Sie ein- oder zweimal in Ihrem Leben von einem Heißhunger gepackt wurden.
Greifen Sie jeden Nachmittag nach einer Tafel Schokolade? Ihr normales Verhaltensmuster könnte schuld seinBildnachweis: Alamy
Definiert als intensives Verlangen nach einem bestimmten Essen, sind sie nicht nur den Schwangeren unter uns vorbehalten.
Und trotz Ihrer Bemühungen, Ihr Gehirn dazu zu bringen, etwas anderes zu akzeptieren, werden Sie in den meisten Fällen nicht vollständig zufrieden sein, bis Sie dieses Essen bekommen.
Viele glauben, dass Heißhunger die Art des Körpers ist, uns mitzuteilen, dass wir etwas vermissen.
Aber die Ernährungswissenschaftlerin von Continiousmusic, Amanda Ursell, sagte, dies sei ein weit verbreitetes Missverständnis.
Sie erklärte, dass die meisten unserer Heißhungerattacken, oft auf Junkfood wie Schokolade und Chips, gewohnheitsmäßig sind.
Amanda sagte: „Sie haben vielleicht das Gefühl, dass Sie etwas sehr, sehr dringend haben möchten.
Es kann leicht sein, Heißhungerattacken nachzugeben, wenn die alternativen Optionen nicht den gleichen ansprechenden Geschmack habenBildnachweis: Getty Images
»Aber das mag gewohnheitsmäßig sein, weil Sie es schon immer hatten.
„Wenn du zum Beispiel nachmittags immer ein Stück Kuchen isst, dann wird dein Verstand daran gewöhnt sein, es zu essen, und deine Wahrnehmung ist, dass du dich danach sehnst.
das vermögen der labrant fam
„Es kann sein, dass Ihr Blutzuckerspiegel zu dieser Tageszeit gesunken ist und Ihr Körper Ihnen sagt, dass Sie etwas brauchen.
„Weil du schon immer Kuchen gegessen hast, das ist dein Ziel.
Aber das mag gewohnheitsmäßig sein, weil Sie es schon immer gegessen haben ... weil Sie immer Kuchen gegessen haben, das ist es, was Sie wollen.
Amanda Ursell, Ernährungsberaterin von Sun
'Aber Sie könnten genauso gut eine Banane haben, die physiologisch dasselbe tut, was bedeutet, dass sie Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen würde.'
Amanda erklärte, dass, während Ihr Blutzuckerspiegel gestiegen ist und Ihr Körper nicht mehr das Gefühl hat, dass er essen muss, Ihr Geist sich immer noch auf den Kuchen konzentriert.
Und genau hier liegen die Probleme vieler Menschen.
Heißhunger, egal ob Schokolade, Kuchen oder Burger, ist kein einfacher Gewichtsverlustplan für diejenigen, die versuchen, ein paar Pfunde zu verlieren.
Aber Amanda sagte, es gibt ein paar Möglichkeiten, wie Sie versuchen können, Ihr Verlangen zu kontrollieren und zu ersetzen.
Wenn Sie unbedingt Schokolade essen müssen, könnte Ihr Blutzuckerspiegel sinken, also achten Sie darauf, sich tagsüber ausgewogen zu ernähren, um das Heißhunger zu zügelnBildnachweis: Getty Images
Schokolade
Dies ist wahrscheinlich eines der häufigsten Heißhungerattacken, die Menschen erleben, sagte Amanda.
Um dieses Verlangen zu zügeln, müssen Sie, wie bei den meisten, zu den Mahlzeiten richtig essen.
Wenn Sie kein gutes Frühstück und kein gutes Mittagessen zu sich nehmen, sinkt Ihr Blutzuckerspiegel am Nachmittag und Ihr Verlangen nach Schokolade beginnt.
Wenn Sie Schokolade wollen und nichts anderes ausreicht, versuchen Sie, sich von der Milchschokolade und der dunklen Schokolade zu entwöhnen, es scheint befriedigender zu sein und Sie essen weniger davon.
Amanda Ursell, Ernährungsberaterin von Sun
Amanda sagte: „Sie müssen biochemisch sicherstellen, dass Sie am richtigen Ort sind, damit Ihr Blutzuckerspiegel stabil und stabil ist und Sie sich selbst die Möglichkeit geben, die Kontrolle zu behalten.
„Wenn Sie gestresst sind und normalerweise Schokolade Ihr Lieblingsessen ist, ist es natürlich wichtig, mit dem Stress umzugehen.
Möchten Sie Ihr Verlangen nach Zucker für immer besiegen? Der Hypnotiseur Paul McKenna behauptet, er könne Ihnen helfen, die „gefährlichste Droge der Welt“ zu bekämpfen.
'Aber wenn Sie Schokolade wollen und nichts anderes reicht, versuchen Sie, sich von der Milchschokolade zu entwöhnen, und die dunkle Schokolade scheint befriedigender zu sein und Sie essen weniger davon.'
Sie empfahl Snacks wie Trockenfrüchte oder Päckchen Nüsse und dunkle Schokoladenstückchen, um Ihre Naschkatzen einzudämmen.
ian poulter ferrari sammlung
Sie können Ihrem Körper beibringen, sich nicht nach dem Salz zu sehnen, das in Chips enthalten ist, aber es wird einige Zeit dauernBildnachweis: Getty Images
Kartoffelchips
Wenn Sie keine Naschkatzen haben, sind Chips wahrscheinlich das, wonach Sie sich am meisten sehnen.
Aber leider lernen wir, Salz zu mögen, wenn wir es essen, also ist es eine Frage der Willenskraft, das Verlangen zu zügeln.
Amanda sagte: »Ich fürchte, Sie können es nur aus dem Weg räumen.
„Wenn du geboren bist, kannst du bitter und süß wahrnehmen, aber du kannst kein Salz wahrnehmen, also lernst du, es zu mögen und zu wollen.
Es dauert ungefähr sechs Wochen, bis Sie eine ganze Reihe neuer Geschmacksknospen haben, damit Sie sich an einen niedrigeren Salzgehalt gewöhnen können.
Amanda Ursell, Ernährungsberaterin von Sun
'Es dauert ungefähr sechs Wochen, bis Sie eine ganze Reihe neuer Geschmacksknospen haben, damit Sie sich an einen niedrigeren Salzgehalt gewöhnen können.'
Ein Tipp ist, Ihrem Kochen Zitrusfrüchte hinzuzufügen, da dies Ihren Geschmack nach Salzigkeit verstärkt, sodass Sie für den gleichen Geschmack weniger verwenden können.
Amanda empfiehlt auch den Kauf von Chips-Multipacks, da die Chips-Pakete in den Snackpackungen kleiner sind, sodass Sie Ihre Portionsgröße sofort kontrollieren können.
Wenn nicht, versuchen Sie, Ihre eigenen Gemüsechips herzustellen oder entscheiden Sie sich für eine kleine herzhafte Tüte Popcorn, da sie mehr Ballaststoffe als Fett enthält.
Können Sie Kuchen und Gebäck nicht wegwerfen? Versuchen Sie, Versuchungen zu vermeiden, indem Sie nicht dorthin gehen, wo Sie sie kaufen könnenBildnachweis: Getty Images
Kuchen und Gebäck
Wenn Schokolade nicht deine Schwäche ist, dann vielleicht Kuchen.
Auch dieses Verlangen geht oft mit einem Abfall des Blutzuckerspiegels am Nachmittag einher.
Aber leider gibt es keine bessere Kuchenoption wie dunkle Schokolade.
Es ist eher eine Verhaltenssache, Sie müssen sich aus Situationen herausholen, in denen Sie auf die Probe gestellt werden.
Amanda Ursell, Ernährungsberaterin von Sun
Amanda sagte: „Wenn du in ein Café gehst und mit dieser Flut von Kuchen konfrontiert wirst, ist es wirklich schwierig.
„Wenn Sie sich in einer solchen Situation befinden, ist es fast wie eine Schadensbegrenzung, indem Sie sich für das kleinstmögliche entscheiden oder eines kaufen und mit einem Freund teilen.
'Es ist eher eine Verhaltenssache, Sie müssen sich aus Situationen herausholen, in denen Sie versucht sein werden.'
Bevorzugen Sie Schokolade oder Chips? Dein Verlangen nach Junk Food ist in deiner DNA eingeschrieben
Amanda schlägt vor, sich für eine kleine Tüte Nüsse oder Trockenfrüchte oder ein Stück Obst zu entscheiden schlagen Sie Ihr Verlangen nach Zucker.
Es gibt Ihnen vielleicht nicht die sofortige Befriedigung, aber es hält Sie länger satt und ist eine gesündere Option.
Jeder sehnt sich hin und wieder nach einem Burger, aber Sie können sich für eine bessere Wahl entscheiden, indem Sie zu Hause gesündere machenBildnachweis: Getty Images
Burger, Pommes und anderer Junk
Dies ist ein weiterer Fall, in dem Sie von Ihren Entscheidungen überwältigt werden.
Wie viele Sprachen spricht Condoleezza Rice?
Wenn das Essen, nach dem Sie sich sehnen, direkt vor Ihnen liegt, werden Sie wahrscheinlich nicht nein sagen.
Amanda sagte: „Wenn Sie die Person sein können, die in einen McDonald's geht und etwas Gesundes bestellt, dann tun Sie es, aber wenn Sie es nicht können, dann gehen Sie nicht.
'Das Problem ist, dass Sie automatisch hineingehen, sagen wir 'Big Mac und Pommes', das Problem ist das Verhalten.'
Wenn Sie die Person sein können, die in einen McDonald's geht und etwas Gesundes bestellt, dann tun Sie es, aber wenn Sie es nicht können, dann gehen Sie nicht.
Amanda Ursell, Ernährungsberaterin von Sun
Amanda sagte, dass es eine anhaltende Anstrengung erfordert, Ihre Essgewohnheiten zu ändern, und Sie werden immer versucht sein, diese Leckereien zu essen.
Aber anstatt nachzugeben, versuchen Sie, gesündere Versionen dieser Snacks zu Hause zuzubereiten.
Sie sagte: „Du könntest einen mageren Burger machen und etwas Karotte, Zucchini und Zwiebel hineinreiben und einfach weniger Fleisch verwenden.
„Dann fügen Sie einfach jede Menge Salat hinzu und essen Sie ein kleineres Brötchen mit einer Handvoll Overchips.
'Das würde Ihnen einen Burger und Pommes mit deutlich weniger Kalorien geben.'
Warum wir uns ausgewogen ernähren müssen
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts, das ein wichtiger Bestandteil der allgemeinen Gesundheit ist.
Je unausgewogener unsere Ernährung ist, desto wahrscheinlicher sind wir fettleibig.
In Großbritannien gilt etwa jeder vierte Erwachsene als fettleibig, ebenso wie etwa jedes fünfte Kind.
Übergewicht birgt eine Reihe von Gesundheitsrisiken, darunter:
- Typ 2 Diabetes
- Herzkrankheit
- einige Arten von Krebs
- Schlaganfall
- Bluthochdruck
- Leber- und Nierenerkrankungen
- hoher Cholesterinspiegel
- Asthma
Der beste Weg, Fettleibigkeit zu behandeln, ist eine gesunde, kalorienreduzierte Ernährung mit regelmäßiger Bewegung.
Quelle: NHS
Alle oben genannten Heißhungerattacken tragen zu ungesunder Ernährung und zu einer Vergrößerung der Taille bei.
Die neuesten Statistiken zeigen, dass 58 Prozent der Frauen und 68 Prozent der Männer in England übergewichtig oder fettleibig sind.
Fettleibigkeit geht mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen einher, darunter ein erhöhtes Schlaganfallrisiko, Bluthochdruck und Herzerkrankungen sowie 11 verschiedene Krebsarten.
Zum Glück für uns hat die Wissenschaft auch nach Wegen gesucht, wie wir unser Verlangen reduzieren können.
Und es muss nicht immer darum gehen, Ihre Ernährungsgewohnheiten zu ändern.
So reduzieren Sie Ihr Verlangen...
Bevor Sie nachgeben und nach dieser Tafel Schokolade greifen, werfen Sie einen Blick auf Ihren Lebensstil und fragen Sie, ob dies zu Ihrem Bedürfnis nach diesem süßen Leckerbissen beiträgt.
Glücklicherweise gibt es mehrere Studien zu Heißhungerattacken und wie man sie reduzieren kann.
Wenn Sie Ihrem Heißhunger nachgeben, kann das Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen, wenn Sie dadurch die Pfunde anhäufenBildnachweis: Getty Images
Reduziere dein Stresslevel
Stress-Essen ist etwas, auf das sich die meisten beziehen werden.
Die meisten von uns sind schuldig, nach etwas Tröstendem zu greifen, wenn die Emotionen hochgehen.
Eine Studie aus dem Jahr 2014 fanden heraus, dass Frauen anfälliger für Heißhunger auf Süßes sind, wenn sie gestresst sind.
Die Studie ergab, dass diejenigen, die anfälliger für ein süßes Verlangen waren, auch eher übergewichtig waren und einen größeren Hüftumfang hatten.
Stress verursacht auch einen höheren Cortisolspiegel – das Stresshormon – im Körper, was Bauchfett fördern kann.
Es könnte also an der Zeit sein, nach Wegen zu suchen, wie Sie Ihren Stress bewältigen können, anstatt sich an einem Kuchen zu verschlingen.
Eine gute Nachtruhe hilft, Ihre Hormone in Schach zu halten, was laut einer Studie das Heißhunger reduzieren kannBildnachweis: Getty Images
Holen Sie sich genug Augen geschlossen
Zu wenig Schlaf kann Ihren Hormonhaushalt stören, laut einer Studie.
Es stellte sich heraus, dass diejenigen, die nicht genug Schlaf bekommen, nicht in der Lage waren, festzustellen, wann sie überschüssige Energiespeicher aus der Nahrung hatten und daher durch übermäßiges Essen an Gewicht zunahmen.
welche firma hat converse schuhe?
Aber als sie zu einem besseren Schlafplan wechselten, verloren sie an Gewicht, da ihre Hormone wieder ins Gleichgewicht gebracht wurden.
Schlechter Schlaf lässt Sie nicht nur Pfunde anhäufen – nur EINE gestörte Nachtruhe erhöht Ihr Risiko für diese Killerkrankheit
Kaugummi
Es wird nicht nur Ihren Atem erfrischen, sondern Ihnen auch helfen, Heißhungerattacken in Schach zu halten.
Das liegt daran, dass es Ihren Mund beschäftigt und Ihren Körper dazu bringt, zu denken, dass er zufrieden ist.
Eine Studie im Jahr 2011 fanden heraus, dass Menschen, die Kaugummi kauten, weniger Heißhunger auf Zucker und Salz hatten als diejenigen, die dies nicht taten.
Sie fanden auch heraus, dass das Kauen von Kaugummi für 45 Minuten den Hunger und den Appetit signifikant reduzierte.
Eine Studie ergab, dass diejenigen, die 45 Minuten lang Kaugummi kauen, einen reduzierten Appetit und weniger Heißhunger habenBildnachweis: Getty Images
Iss genug Eiweiß
Protein ist das gesunde Lebensmittel der Stunde, da es länger satt macht.
Aber es scheint, dass es auch helfen kann, Heißhunger zu zügeln.
Laut einer Studie veröffentlicht in der Zeitschrift Obesity fanden heraus, dass fettleibige Männer, die eine proteinreiche Ernährung zu sich nahmen, nach den Mahlzeiten zufriedener waren und am Abend mehr Kontrolle über ihren Appetit hatten.
Sie konnten ihr Heißhunger um bis zu 60 Prozent reduzieren, wenn sie ein Viertel ihrer täglichen Kalorienaufnahme aus Proteinen erhielten.