Löffel voll Zucker lauern in Lebensmitteln, die Sie nicht vermuten würden
EINIGE Kinder schaffen fast eine Woche lang die empfohlene Aufnahme von zugesetztem Zucker an einem TAG, sehr zur Überraschung ihrer Eltern.
Wo lebt Nancy Pelosi in Kalifornien?
Löffel voll lauern in Dingen, an die wir selten denken, wie Ketchup, sowie in Getränken und Leckereien.
Wir haben uns die Ernährungstagebücher von drei Familien angesehenBildnachweis: News Group Newspapers Ltd
Jedes Jahr haben in England mehr als 40.000 unter 18-Jährige einen Zahn, der nach neuen Zahlen so faul ist, dass er im Krankenhaus unter Vollnarkose entfernt werden muss
Um die Naschkatzen der Nation im Zaum zu halten, hat Nestle nun angekündigt, die Größe seiner Schokoriegel zu verkleinern.
Sun-Ernährungswissenschaftlerin Amanda Ursell sagte: Es ist wichtig zu wissen, wie viel Zucker Ihre Kinder konsumieren. Zu viel kann dazu führen, dass sich im Inneren schädliches Fett ansammelt.
Ernährungsberater. . . Amanda UrsellBildnachweis: News Group Newspapers Ltd
Dieses Fett um lebenswichtige Organe könnte letztendlich Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und einige Krebsarten verursachen.
Hier bittet Continiousmusic Familien, einen Tag lang Zuckertagebücher über die Aufnahme ihrer Kinder zu führen – und Amanda gibt ihr Urteil über die Ergebnisse ab.
Margot, 5
FRÜHSTÜCK: Frosties Müsli mit Magermilch - 2,1 Teelöffel
MITTAGESSEN: Hausgemachtes Hühnchen-Linsen-Curry (ohne Reis), dazu etwas Schokolade - 5.2 Teelöffel
ABENDESSEN: Mehr Curry, kein Reis — Null
SNACK: Shortbread des Millionärs — 5,9 Teelöffel
GESAMT 13,2 TL/56g
Der Zucker in Margots Ernährung stammt aus ein paar bestimmten ArtikelnBildnachweis: News Group Newspapers Ltd
AMANDA SAGT: Im Alter von fünf Jahren sollte Margot den ganzen Tag nicht mehr als 19 g zugesetzten Zuckers haben und trotzdem bekommt sie 6 g mehr als das allein vom Shortbread des Millionärs.
Insgesamt ist ihre Aufnahme fast dreimal so hoch wie ihr tägliches Maximum.
Angesichts der Tatsache, dass Margots Abendessen frei von zugesetztem Zucker ist, ist ihr Tagebuch eine wirklich gute Illustration dafür, wie Zucker aus intensiven und dichten „Hits“ innerhalb weniger wichtiger Lebensmittel entstehen kann.
Der Wechsel zu einem zuckerarmen Frühstücksflocken wie Haferbrei, ein Croissant anstelle des Shortbreads und Obst statt Schokolade würde Margots Zucker auf unter 5 g reduzieren.
MUM Kelly Adlard, 39, eine Kinderkleidungsdesignerin aus Plymouth, Devon, sagt : Dies hat uns die Augen geöffnet, wie oft wir Zucker für Leckereien verwenden und wie einfach es ist, sich an ahnungslosen Orten wie Müsli in eine Diät einzuschleichen.
Margot interessiert sich dafür, was gesund ist und was nicht, und wählt im Allgemeinen gesunde Optionen aus, sodass ich normalerweise nicht das Bedürfnis habe, zuckerhaltige Produkte einzuschränken.
Es ist eine Freude, sie zu füttern, aber in Zukunft werde ich ihre zusätzliche Zuckeraufnahme genauer im Auge behalten. Eine subtile Abwechslung beim Frühstück und anderen im Laufe des Tages wird sie hoffentlich auf dem richtigen Weg halten.
LERNEN SIE ZUCKER KENNEN - WAS ERLAUBT UND WAS NICHT
„Freier“ Zucker ist jeder Zucker, der vom Hersteller zu Lebensmitteln hinzugefügt wird, sowie Zucker, der von Natur aus in Honig, Sirup und Fruchtsäften enthalten ist.
Am besten meidet man diese Zuckerart so gut es geht – das haben wir in den Kinder-Ernährungs-Tagebüchern aufsummiert.
Freier Zucker umfasst keinen Zucker, der von Natur aus in Milch oder ganzem Obst und Gemüse enthalten ist.
„Natürlicher“ Zucker ist Zucker in Obst, Gemüse und Kohlenhydrate sind „natürlich vorkommende Zucker“ und es ist in Ordnung, diese zu konsumieren.