Instagram-Star Clean Eating Alice, die vier Kleidergrößen ablegte, teilt ihre besten Trainingstipps und supergesunden Rezepte

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Alice Liveing ​​hat ihr Leben umgekrempelt, nachdem sie Junk Food und Modediäten für regelmäßige Fitness-Sitzungen aufgegeben hatte






SIE ist superschlank, isst clean und macht dich fit für 2017.

Clean Eating Alice, die 23-jährige Food- und Fitness-Queen von Instagram, hat ihr Leben verändert, nachdem sie Junk-Food und Modediäten für regelmäßige Fitness-Sessions und ausgewogene, gesunde Mahlzeiten aufgegeben hatte.




Clean Eating Alice ist eine 23-jährige Food- und Fitness-Queen auf Instagram

Nachdem sie von Größe 12 auf Größe 8 gefallen war, gewann Alice eine Armee von Fans, die die Geheimnisse ihres Erfolgs kennen wollten.




Als ausgebildete Personal Trainerin und Ernährungsberaterin glaubt sie, dass viele Menschen, die Online-Beratungen anbieten, keine Qualifikationen haben und nicht vertrauenswürdig sind.

Sie sagt: Ich möchte einfach weiterhin eine Informationsquelle sein, der die Leute vertrauen, weil ich denke, das ist es, was uns jetzt fehlt.




Nachdem Alice von Größe 12 auf 8 gefallen war, gewann sie eine Armee von Fans

Als ausgebildete Personal Trainerin und Ernährungsberaterin glaubt sie, dass viele Menschen, die Online-Beratungen anbieten, keine Qualifikationen haben

Und sie ist daran interessiert, die Botschaft zu verbreiten, dass es bei gesunder Ernährung und Fitness nicht nur darum geht, dein Aussehen zu verändern

Es ist schwer zu sagen, ob Leute ihren Namen auf etwas setzen, weil es wirklich vertrauenswürdig ist oder ob sie dafür bezahlt wurden, es zu sagen.

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Und es gibt viele Leute, die Essens- und Fitnesstipps anbieten, die kein Training haben.

Das macht mir Sorgen, da viele junge Leute alles verfolgen, was sie lesen.

Früher habe ich alles geglaubt, was ich lese, aber als ich damals mit Informationen bombardiert wurde, wurde mir klar, wie wichtig es ist, online zu recherchieren, was man liest.

Sie glaubt, dass es keinen besseren Weg gibt, die Beziehung zum Essen zu verbessern, als in die Küche zu gehenBildnachweis: News Group Newspapers Ltd

Und ihr Buch - voller Kochtipps - ist jetzt draußen

Für jemanden, der Fans für sein Aussehen gewonnen hat, ist Alice – deren Nachname Liveing ​​ist – daran interessiert, die Botschaft zu verbreiten, dass es bei gesunder Ernährung und Fitness nicht nur darum geht, Ihr Aussehen zu verändern.

Sie sagt: Es hat eine Weile gedauert, aber ich habe gemerkt, dass hinter deiner Identität so viel mehr steckt als dein Aussehen. Natürlich arbeite ich hart daran, gut auszusehen und mich gut zu fühlen – aber letztendlich profitiere ich von meinen Leistungen im Fitnessstudio und meinem Erfolg.

Du kannst nur so lange in den Spiegel schauen und sagen: „Daran muss ich arbeiten, daran muss ich arbeiten“.

Es wird die Seele zerstören und ich denke nicht, dass es von Vorteil ist.

Alice und Sun-Autorin Jenny Francis während ihres TrainingsBildnachweis: News Group Newspapers Ltd

Ich fordere die Leute nicht auf, so zu schauen, wie ich aussehe und wie ich sein möchte. Ich bitte die Leute, sich mein Training anzusehen und sich davon inspirieren zu lassen. Alice, die in Gerrards Cross, Bucks, aufgewachsen ist, hat sich das Kochen selbst beigebracht.

Sie glaubt, dass es keinen besseren Weg gibt, Ihre Beziehung zum Essen zu verbessern, als in die Küche zu gehen.

Alice sagt: Ich liebe Essen und denke nicht, dass sich irgendjemand jemals eines Essens berauben sollte, das er liebt.

Niemand sollte sich jemals ein Essen vorenthalten, das er liebt

Aber ich denke, es ist die beste Art, Ihren Körper mit einfachen Zutaten zu kochen.

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Ich möchte, dass die Leute es lieben, meine Rezepte zu kochen und ihren Geist und Körper mit wohlschmeckendem, gesundem Essen zu versorgen.

Denken Sie daran – Sie sind auf lange Sicht dabei.


Meine Trainingstipps

Alice glaubt, dass Sie damit beginnen sollten, sich kleine Trainingsziele zu setzenBildnachweis: News Group Newspapers Ltd

HIER gibt Alice ihre Ratschläge, wie man perfekt in Form kommt:

ZIELE SETZEN : Ich weiß, wie geschäftig das Leben sein kann und dass die Anpassung an Bewegung oft ganz unten auf der To-Do-Liste steht, aber wenn Sie sich kleine Ziele setzen, sogar so einfach wie zu Fuß zur Arbeit oder einmal ins Fitnessstudio zu gehen Woche beginnen Sie, Sport zu einem Teil Ihrer Routine zu machen. Sobald Sie diese Ziele erreicht haben, können Sie einige größere hinzufügen, ohne sich überfordert zu fühlen.

PARTNER AUF : Natürlich ist es schwer, motiviert zu bleiben, also suche dir einen Freund oder Gym-Kumpel, um mit ihm zum Unterricht zu gehen oder Partner-Workouts zu machen. Ich mache viele davon mit Freunden, und es hilft euch beide motiviert zu halten und macht es angenehmer.

Und baue nach und nach deine Trainingsroutine aufBildnachweis: News Group Newspapers Ltd

Alice und Jenny kommen mit einigen Ausfallschritten runterBildnachweis: News Group Newspapers Ltd

GEWICHTE EINFÜHREN : Schon das Hinzufügen kleiner Gewichte zu Ihrem Training kann einen großen Unterschied machen. Es baut nicht nur Kraft und Muskeln auf, sondern hilft Ihnen auch, mehr Kalorien zu verbrennen.

LIEBE EINE LUNGE : Ja – sie sind großartig, um die Beine zu straffen, aber auch um das Gleichgewicht und die Flexibilität zu erhöhen. Mein Punkt hier ist jedoch, Bewegungen zu finden, die Ihnen gefallen, und sie zu üben, um Kraft aufzubauen und Fortschritte zu sehen.

SICH GROSSARTIG FÜHLEN : Es ist einfach, ein Training zu absolvieren und dann mit dem Rest des Tages fortzufahren. Meine Überzeugung ist, dass Sie eine gute Beziehung zwischen Geist, Körper und Bewegung haben möchten. Wenn Sie sich direkt nach dem Training ein wenig Zeit nehmen, sich selbst auf die Schulter zu klopfen und sich gut zu fühlen, wird es Sie inspirieren, durchzuhalten.


Alices Rezepte

AHORNSIRUP FRENCH TOAST MIT GRIECHISCHEM JOGHURT & HAUSGEMACHTER ERDBEER-CHIA-Marmelade (2 Personen)

Ein schnelles und leckeres GerichtBildnachweis: Harper Collins

DU BRAUCHST :

  • 2 EL Chiasamen
  • 250g Erdbeeren, geschält
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 Freilandei
  • 50ml ungesüßte Mandelmilch
  • ½ TL gemahlener Zimt
  • ½ TL Kokosöl
  • 4 Scheiben Sauerteig- oder Roggenbrot
  • 2 EL griechischer Joghurt

METHODE : Mahlen Sie die Chiasamen in einer kleinen Küchenmaschine einige Minuten lang. Die Erdbeeren und einen Esslöffel Ahornsirup hinzufügen und eine weitere Minute blitzen lassen.

Stellen Sie einen Topf bei mittlerer Hitze auf, fügen Sie die Erdbeermischung hinzu und kochen Sie sie fünf bis sieben Minuten lang unter häufigem Rühren, bis sie eingedickt und marmeladig ist. In eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit das Ei in eine große, flache Schüssel schlagen. Mandelmilch, Zimt und den restlichen Esslöffel Ahornsirup hinzufügen und verquirlen.

Das Kokosöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es geschmolzen ist.

Jede Brotscheibe von beiden Seiten mit der Eimischung bestreichen und dann in die Pfanne geben.

Je nach Pfannengröße müssen Sie dies möglicherweise in Chargen tun.

Auf jeder Seite eine Minute goldbraun und knusprig braten, dann mit einem Löffel griechischem Joghurt und der Chia-Marmelade bestreut servieren.


GEBRATENE AUBERGINE MIT FETA, TAHINI, GRANATAPFEL & JOGHURT (für 2 Personen)

Eine einfache Kombination aus Aromen und einer BallaststoffquelleBildnachweis: Harper Collins

DU BRAUCHST :

  • 2 mittelgroße Auberginen
  • 4 EL griechischer Joghurt
  • 60g Feta, zerbröselt
  • Einige Zweige frischer Koriander, gehackt
  • Saft ½ Zitrone
  • Einige Zweige frische Minze, gehackt
  • 2 EL Kokosöl
  • 1 TL Sumach
  • 1 EL Tahin
  • 75g Granatapfelkerne
  • Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

METHODE : Den Backofen auf 200C/400F/Gas Stufe 6 vorheizen.

Die Auberginen halbieren und mit einem Messer kreuzweise in das Fruchtfleisch einschneiden. Leicht mit Meersalz würzen und mindestens zehn Minuten ruhen lassen.

Währenddessen den griechischen Joghurt mit dem zerbröckelten Feta, dem Koriander und dem Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.

Den größten Teil der Minze einrühren, dann leicht mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, bevor sie in den Kühlschrank gestellt wird.

Das Kokosöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und den Sumach untermischen.

Nach dem leichten Abkühlen die Sumach-Mischung über die Auberginen gießen und mit den Händen darüber reiben, um sie zu beschichten.

Gut würzen und im heißen Ofen etwa 40 Minuten rösten oder bis sie weich sind.

In der Zwischenzeit das Tahini mit zwei Esslöffeln Wasser mischen und bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um eine nieselnde Konsistenz zu erhalten.

Die Aubergine mit der Joghurt-Feta-Mischung belegen, dann die Granatapfelkerne darüberstreuen, mit Tahini beträufeln und mit der restlichen Minze bestreuen.

WARUM DAS FUNKTIONIERT : Eine einfache Kombination aus Aromen und einer Ballaststoffquelle. Aubergine ist eine großartige Zutat, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können.


GEWÜRZTES HÄHNCHEN MIT QUINOA TABBOULEH (dient 2)

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Dieser Speiseteller für den Ruhetag ist voller Proteine, um die Regeneration zu unterstützenBildnachweis: Harper Collins

DU BRAUCHST :

  • ¼ TL Paprika
  • ¼ TL gemahlener Kreuzkümmel
  • Prise Knoblauchsalz
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 große Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen
  • 1 Gemüsebrühewürfel
  • 100g Quinoa, abgespült
  • ½ Gurke, in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
  • Je wenige Zweige frische Minze, Koriander und glatte Petersilie, Blätter fein gehackt
  • 50g Granatapfelkerne

METHODE : Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauchsalz und Olivenöl in eine Schüssel geben.

Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie sich an den Mantel. Etwa 15 Minuten marinieren lassen. Den Gemüsebrühewürfel in 600 ml kochendem Wasser auflösen. Quinoa in einen Topf geben, mit der Brühe bedecken und bei mittlerer Hitze erhitzen. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind. Bei Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen. Abgießen und in eine Schüssel geben.

Währenddessen den Grill auf mittlere Stufe vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen, dann das marinierte Hähnchen darauf legen und zehn Minuten unter dem heißen Grill garen, oder bis es vollständig durchgegart ist, nach der Hälfte wenden. Dann herausnehmen und in Scheiben schneiden.

Gehackte Gurke, Tomaten, Kräuter und Granatapfelkerne unter die Quinoa rühren.

Servieren Sie es mit den Proteinquellen und machen Sie dies zu einer ausgezeichneten Mahlzeit, um den Tag zu beenden.

WARUM DAS FUNKTIONIERT : Ich gehöre zu den Menschen, die an ihrem Ruhetag wahrscheinlich mehr Hunger haben als am Tag ihres Trainings.

Dieser Speiseteller für den Ruhetag ist voller Proteine, um die Regeneration zu unterstützen, und gepaart mit einem langsam freisetzenden Kohlenhydrat sorgt er auch den ganzen Abend über für ein Sättigungsgefühl.


Clean Eating Alice: Eat Well Every Day (HarperCollins, £ 14,99) ist jetzt erhältlich.